Spek-geitenkaasrolletjes

1

Snijd plakjes geitenkaas van ongeveer 0,5 cm dik. Als je dus de geitenkaas van deze link gebruikt, moet je ze nog iets dunner snijden.

2

Rol een plakje geitenkaas in een plakje ontbijtspek of vouw het ontbijtspek om de geitenkaas heen.

3

Bak het pakketje in een koekenpan zodat het spek aan beide kanten gebakken wordt. Dan smelt de geitenkaas ook.

4

Serveer warm of lauw.