Guacamole

Totale tijd: 10 min
Bereiding: 10 min
Personen: 4
Kilocalorieën: 766 kcal in totaal | 192 kcal per portie
Kosten bij AldiAHAldi BioAH Bio : €3,51 in totaal | €0,88 per portie
Geplaatst op: 9 november 2019
Laatst bijgewerkt: 1 november 2020

Ingrediënten

Guacamole

• 2 eetrijpe avocado's
• 0,5 rode ui
• 1 teentje knoflook
• 1 tomaat
• Sap van 0,5 limoen
• 1 theelepel komijn
• Zout, peper

Materiaal

• Kommetje

Bereiding

Guacamole dipsaus
- Snijd de avocado's doormidden, haal de pit eruit en lepel de inhoud in een kommetje. Prak de avocado tot een gladde mousse met een vork.

- Snijd de ui, knoflook en tomaten in hele kleine stukjes en doe deze bij de avocado in het kommetje. Meng het goed door elkaar.

- Doe daarna het sap van de limoen, komijn erbij en breng op smaak met zout en peper.

Resultaat