Totale tijd: 35 min Bereiding: 35 min Personen: 4 Kilocalorieën: 880 kcal in totaal | 220 kcal per portie Kosten bij : €1,20 in totaal | €0,30 per portie Geplaatst op: 26 september 2019 Laatst bijgewerkt: 11 mei 2020
Ingrediënten
Aardappelpuree
1000 gram aardappelen
Scheutje water of melk
Zout, peper
Optioneel: klontje boter of (plantaardige) margarine
Materiaal
Kookpan
Bereiding
Aardappelpuree
- Schil de aardappelen en snijd ze in stukjes.
- Kook de aardappelen tot ze gaar zijn, dat duurt ongeveer een half uur.
Je weet dat de aardappelen gaar zijn als je er met een vork in prikt, de aardappel van je vork glijdt of makkelijk uit elkaar valt.
- Als de aardappelen gaar zijn, giet je ze af. Doe er peper en zout op en prak ze met een vork.
- Voeg daarna een scheutje water of melk toe en prak nog meer zodat het een smeuïge puree wordt.
- Voeg eventueel meer peper en zout toe naar smaak.