Kerriesaus

Totale tijd: 10 min
Bereiding: 10 min
Personen: 4
Kilocalorieën: 352 kcal in totaal | 88 kcal per portie
Kosten bij AldiAHAldi BioAH Bio : €0,25 in totaal | €0,06 per portie
Geplaatst op: 30 juni 2023
Laatst bijgewerkt: 30 juni 2023

Ingrediënten

Kerriesaus

• 30 gram boter of (plantaardige) margarine
• 40 gram bloem
• 1 bouillonblokje (rund)
• 500 mL water
• 2 theelepels kerriepoeder
• Zout, peper

Materiaal

• Kookpan of steelpannetje
• Garde

Bereiding

Kerriesaus
- Smelt de boter in een pannetje.

- Voeg de bloem, de kerriepoeder en het bouillonpoeder (of gebroken bouillonblokje) toe aan het pannetje en roer goed zodat het gaat binden.

- Voeg daarna beetje bij beetje het water toe en roer goed met de garde.

- Breng op smaak met peper en zout.

Resultaat