Risotto met spinazie en zongedroogde tomaat

Totale tijd: 30 min
Bereiding: 30 min
Personen: 4
Kilocalorieën: 2663 kcal in totaal | 666 kcal per portie
Kosten bij AldiAHAldi BioAH Bio : €5,36 in totaal | €1,34 per portie
Geplaatst op: 1 september 2019
Laatst bijgewerkt: 5 maart 2020

Ingrediënten

Risotto met spinazie en zongedroogde tomaat

• 1 ui
• 3 eetlepels olijfolie
• 400 gram risottorijst
• 1,5 L groentebouillon
• 10 zongedroogde tomaten in pot
• 600 gram bladspinazie
• 125 gram geraspte kaas

Materiaal

• Wokpan
• Steelpannetje

Bereiding

Link: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R626084/tomaat-spinazierisotto.
Eigen foto's: