Tosti-pesto

Totale tijd: 25 min
Bereiding: 25 min
Stuks: 1
Kilocalorieën: 398 kcal in totaal | 398 kcal per stuk
Kosten bij AldiAHAldi BioAH Bio : €1,21 in totaal | €1,21 per stuk
Geplaatst op: 8 september 2019
Laatst bijgewerkt: 13 maart 2022

Ingrediënten

Tosti-pesto

• 0,5 ui
• 5 cherrytomaatjes
• 2 sneeën brood
• 2 theelepels pesto
• 4 plakjes jong (belegen) kaas

Materiaal

• Koekenpan

Bereiding

Tosti-pesto
- Snijd de ui in kleine stukjes en fruit deze in een koekenpan. Snijd de cherrytomaatjes in plakjes.

- Besmeer een van de twee sneeën brood met een laagje pesto. Niet te dik, want pesto smaakt vrij sterk, dan proef je de rest niet meer.

- Doe dan de ui en cherrytomaatjes op de met pesto besmeerde snee brood.

- Leg bovenop nog een paar plakjes kaas en daarboven op de tweede snee brood.

- Bak dan de tosti in een koekenpan of doe hem tussen een tosti-ijzer. Ik vind hem uit de pan lekkerder.

Resultaat