Totale tijd: 30 min Bereiding: 30 min Personen: 2 Kilocalorieën: 764 kcal in totaal | 382 kcal per portie Kosten bij : €4,25 in totaal | €2,13 per portie Geplaatst op: 20 maart 2020 Laatst bijgewerkt: 1 november 2020
Portobelloburger
- Snijd de ui in dunne ringen. Snijd de tomaat in plakjes.
- Doe 1 eetlepel balsamicoazijn en wat olie in de koekenpan.
- Maak de portobello's schoon en bak ze in de koekenpan. Dat is ongeveer 7-8 minuten per kant. Ze worden vanzelf platter. Doe er naar smaak peper en zout op.
- Bak ook de plakjes ui mee in de pan.
- Maak ondertussen de guacamole volgens dit recept.
- Beleg je broodje. Begin met een laagje ketchup, ui, guacamole, sla, tomaat en eindig met de portobelloburger.