Bereiding
Gepofte aardappel
1
Maak de aardappel goed schoon. Dep hem droog en wikkel hem dan in aluminiumfolie.
2
Bak gedurende 60 minuten op 200°C op een rooster in de oven.
Je kunt testen of hij gaar is door er met een vork in te prikken. Krijg je die er makkelijk in en uit, dan is de aardappel gaar.
3
Gepofte aardappel is lekker met kruidenkaas, crème fraîche of sour cream.
Resultaat