Naan

Meng alle ingrediënten en kneed tot een deeg.

Laat 30 minuten rusten/rijzen.

Verdeel het deeg in het gewenste aantal balletjes.

Rol de balletjes uit tot een lapje van ongeveer 0,5 cm dik.

Verhit een koekenpan en als deze echt goed heet is, doe je de deeglapjes in de pan. Je kunt dit met of zonder olie doen. Met olie worden de broodjes juist iets zachter aan de buitenkant. Zonder olie zijn ze wat knapperiger aan de buitenkant.

Bak de broodjes enkele minuten per kant totdat ze mooi bruin worden.