Hummus


Totale tijd: 15 min
Bereiding: 15 min
Personen: 10
Kilocalorieën: 616 kcal in totaal | 62 kcal per portie
Kosten bij : €1,90 in totaal | €0,19 per portie
Geplaatst op: 14 januari 2022
Laatst bijgewerkt: 14 januari 2022

Ingrediënten

2
20
Voor 10 porties
Hummus
  • 400 gram kikkererwten (uitgelekt)
  • 2 eetlepel tahin (sesampasta)
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 1 theelepel komijn
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • Sap van 0,5 citroen
  • 5 eetlepels water

Materiaal
  • Blender, food processor of staafmixer

Bereiding

Hummus
- Laat de kikkererwten goed uitlekken. Snijd de knoflook in stukjes.

- Doe de kikkererwten samen met de andere ingredienten in een blender en pureer tot het glad is. Voeg eventueel extra water toe om makkelijker te kunnen mixen.

Resultaat