Bereiding
Vulling
1
Snijd de uiteinden van de rabarber en snijd de rabarber in stukjes. Je hoeft rabarber niet te schillen.
2
Doe de rabarber in de bakvorm. Sprenkel eventueel de (vanille)suiker over de rabarber.
3
Snijd eventueel de andere vruchten in plakjes en leg deze bovenop de rabarber.
Kruimellaagje
4
Snijd de boter in blokjes.
5
Doe de boter, bloem en suiker bij elkaar. Kneed het losjes en wrijf tussen je handen zodat er kruimels ontstaan.
Als je echt gaat kneden, ontstaat er een bal deeg en dat wil je niet.
Samenstellen
6
Doe de kruimellaag bovenop de rabarber en bak de rabarber crumble gedurende 30 minuten op 180°C.
Tip
dit gerecht is perfect als dessert, maar elk ander moment van de dag ook erg lekker :).
Resultaat: