Mini courgettepizza's


Totale tijd: 45 min
Bereiding: 20 min
Oven: 25 min
Stuks: 20
Kilocalorieën: 527 kcal in totaal | 26 kcal per stuk
Kosten bij : €2,81 in totaal | €0,14 per stuk
Geplaatst op: 21 oktober 2019
Laatst bijgewerkt: 2 februari 2022

Ingrediënten

5
50
Voor 20 stuks
Mini courgettepizza's
  • 1 courgette
  • 150 gram tomatenpassata
  • 200 gram voorgesneden italiaanse groenten
  • 100 gram geraspte kaas

Materiaal
  • Bakplaat

Bereiding

Mini courgettepizza's
- Snijd de courgette schuin in plakjes. Als je schuin snijdt, krijgen de plakjes een groter oppervlak.
- Besmeer de plakjes courgette met tomatenpassata, een kleine eetlepel per plakje ongeveer.
- Beleg daarna de plakjes courgette met de italiaanse groenten en met geraspte kaas.

- Bak de courgettepizza's gedurende 20-25 minuten op 180°C. Warm en koud lekker om te eten.

Resultaat