Bereiding
Kokosballetjes
1
Meng alle ingrediënten in een kom.
2
Als alles gemengd is, rol je balletjes. Leg de balletjes op een bakplaat met bakpapier, laat er een beetje ruimte tussen.
3
Bak de balletjes gedurende 10-15 minuten op 180°C in de oven tot ze een goudbruin kleurtje hebben.
Van de binnenkant blijven ze nog een beetje zacht, dat hoort.
Tip
als je ze luchtdicht bewaart, kun je kokosballetjes enkele dagen bewaren.
Resultaat