Bereiding
Bietensalade
1
Snijd de voorgekookte bieten in blokjes. Je kunt ze ook in hele dunne plakjes snijden, of raspen, of wat je wil.
2
Snijd de appel en augurken in blokjes. Versnipper de ui.
3
Meng alle ingrediënten in een kom, inclusief de wittewijnazijn.
Tip
voor een extra lekkere smaak, laat je de salade nog een paar uur in de koelkast staan voor je hem opeet.
Resultaat