Bietensalade


Totale tijd: 20 min
Bereiding: 20 min
Personen: 2 (of een bijgerecht voor 4 personen
Kilocalorieën: 303 kcal in totaal | 152 kcal per portie
Kosten bij : €1,36 in totaal | €0,68 per portie
Credits: Recept naar dit recept van Albert Heijn, foto's van mij
Geplaatst op: 14 augustus 2024
Laatst bijgewerkt: 14 augustus 2024

Ingrediënten

1
10
Voor 2 porties
Bietensalade
  • 400-500 gram voorgekookte bietjes
  • 1 appel
  • 2 augurken
  • 1 rode ui
  • 1 eetlepel wittewijnazijn

Materiaal
  • Saladekom

Bereiding

Bietensalade
- Snijd de voorgekookte bieten in blokjes. Je kunt ze ook in hele dunne plakjes snijden, of raspen, of wat je wil.

- Snijd de appel en augurken in blokjes. Versnipper de ui.

- Meng alle ingrediënten in een kom, inclusief de wittewijnazijn.

- Tip: voor een extra lekkere smaak, laat je de salade nog een paar uur in de koelkast staan voor je hem opeet.

Resultaat