Totale tijd: 20 min Bereiding: 20 min Personen: 2 (of een bijgerecht voor 4 personen Kilocalorieën: 303 kcal in totaal | 152 kcal per portie Kosten bij : €1,36 in totaal | €0,68 per portie Credits: Recept naar dit recept van Albert Heijn, foto's van mij Geplaatst op: 14 augustus 2024 Laatst bijgewerkt: 14 augustus 2024
Ingrediënten
Bietensalade
400-500 gram voorgekookte bietjes
1 appel
2 augurken
1 rode ui
1 eetlepel wittewijnazijn
Materiaal
Saladekom
Bereiding
Bietensalade
- Snijd de voorgekookte bieten in blokjes. Je kunt ze ook in hele dunne plakjes snijden, of raspen, of wat je wil.
- Snijd de appel en augurken in blokjes. Versnipper de ui.
- Meng alle ingrediënten in een kom, inclusief de wittewijnazijn.
- Tip: voor een extra lekkere smaak, laat je de salade nog een paar uur in de koelkast staan voor je hem opeet.