Stamppot met zoete aardappel en spruitjes




Geplaatst op: 28 januari 2022
Laatst bijgewerkt: 28 januari 2022

Ingrediënten

Bereiding

Stamppot met zoete aardappel en spruitjes

1
Schil de zoete aardappelen en snijd ze in stukken. Kook ze gaar in ongeveer 20 minuten.
2
Maak de spruitjes schoon, snijd de harde kontjes eraf en haal eventueel de buitenste blaadjes eraf. Kook ze gaar in ongeveer 10 minuten.
3
Stamp de aardappelen tot een puree en meng de spruitjes, geitenkaas en walnoten erdoor. Breng op smaak met zout en peper.

Resultaat