Bereiding
Wok met kip, paprika en courgette
1
Snijd de kip in stukjes en doe deze samen met de marinade in een kom. Laat even staan terwijl je ondertussen de rest snijdt.
2
Snijd de ui en knoflook in stukjes.
3
Snijd de paprika (op de foto zie je gele, maar de kleur maakt niet uit, in dit recept gebruikte ik oranje) en courgette in reepjes. Snijd de babymais in helften of derden.
4
Bak de kip in een pan. Als hij (bijna) gaar is, doe je de ui en knoflook erbij.
5
Voeg daarna de paprika, courgette en babymais toe.
6
Kook ondertussen de rijst.
7
Bak gedurende 10-15 minuten tot de groenten gaar zijn. Als er veel vocht vrij komt, kun je dit afgieten. Voeg daarna de sojasaus, oestersaus en siroop toe. Bak nog 5 minuten.
Resultaat
Geplaatst op: 19 november 2025
Laatst bijgewerkt: 19 november 2025
lisannebakterniksvan
@lisannebakterniksvan
