Bereiding
Preischotel
1
Maak de aardappelpuree klaar volgens
dit recept.
2
Snijd de prei in de lengte door de helft en snijd er dan plakjes van ongeveer 1 cm dik van.
3
Kook (of stoom) de prei tot beetgaar in ongeveer 15 minuten. Voeg wat zout toe naar smaak.
4
Bak het gehakt tot het bruin is.
5
Stel de ovenschaal samen: onderop het gehakt, daarbovenop de prei, daarbovenop aardappelpuree en sluit af met een laag geraspte kaas.
Tip
een variatie op dit recept is met banaan. Snijd een rijpe banaan in plakjes en leg deze tussen de laag prei en de laag aardappelpuree.
Een beetje ketjap door je gehakt maakt het extra lekker.
6
Bak de preischotel gedurende 20 minuten op 180°C totdat het laagje aardappelpuree een beetje knapperig is.
Resultaat
Geplaatst op: 26 september 2019
Laatst bijgewerkt: 16 januari 2022
lisannebakterniksvan
@lisannebakterniksvan
